辣椒酱
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打开冰箱,看到婆婆做的西瓜酱和花生酱,好久都没人吃,孩子吃饭是无辣不欢,我又怕她吃太多辣不好,就干脆各种掺了做这个,没想到女儿吃了赞不绝口~
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.锅内倒入适量油,开火2.将蒜粒和姜末倒入锅内,小火加热出香味3.倒入西瓜酱和花生酱,小火熬制4.接着加入芝麻粒,中火熬5.这时油温已经至九成热,倒入辣椒面6.加少量盐和鸡精调味7.大火拌匀,关火8.晾凉,装保鲜碗随吃随取
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-15
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