超级过瘾的—酸菜肉丝面
-
步骤1/5
肉洗净切丝,加盐料酒胡椒粉生抽淀粉抓匀腌制备用
-
步骤2/5
点击查看大图
酸菜冲洗后切丝,蒜切片泡姜切片泡椒切圈备用
-
步骤3/5
点击查看大图
炒锅倒油小火烧热,放入葱蒜泡椒泡姜及酸菜炒几下,放入剁碎的豆瓣酱,加水,大火烧开,转小火,撒入肉丝划开,煮5分钟,加鸡精调味,不用加盐,豆瓣酱及酸菜就够咸了。关火备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅内倒水烧开,煮面,我用的是超市买的袋装拉面,筋斗爽滑,煮熟捞入碗内,不用过水。
-
最后一步
点击查看大图
将酸菜肉丝及汤浇入碗内,即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-15
酸菜肉丝面的相关分类
酸菜肉丝面的相关推荐
-
酸菜肉丝面
443496人看过 -
酸菜肉丝面~十分钟健康早餐③
15411人看过 -
酸菜肉丝面
59423人看过 -
#养生打卡#佛跳墙(家庭版)
177962人看过 -
鸡胸肉丝
28572人看过 -
炖豆腐
93253人看过 -
家常宫保鸡丁
10476221人看过 -
清炒芹菜
572321人看过 -
绿豆汤
12862019人看过 -
酸菜肉丝面
36572人看过 -
清炒苦瓜
181458人看过 -
杏鲍菇炒木耳#防霾食谱#
493058人看过