【玲珑菜品】孩子，总想你长大后有美好的回忆---酱香鸭舌的做法 点击查看大图

【玲珑菜品】孩子，总想你长大后有美好的回忆---酱香鸭舌

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正版玉玲珑

鸭舌，一只鸭只有一根舌头，可想而知这个食材的金贵，所以一百多元一斤的价格让平民百姓望而却步。可是我家的恬妞就偏偏喜欢上了鸭舌，偶尔试试尚可，经常吃，就只能怪妈承受不起了。可是当妈的就是想满足孩子的每个愿望，买不起，咱可以自己做啊。为人母后才知晓父母恩，原来我的父母一样为了满足我的喜爱总是做着同样的事，我想着父亲过年时总要为我炸肉丸做蛋卷，想着父亲去后不擅厨艺的母亲也要学着炖汤做我喜欢的香辣凤爪，我常常感激父母那些用爱凝聚的美食让我如今每每回想还倍感幸福，我也希望我的恬妞和我一样拥有这么美好的回忆，所以，孩子，妈妈亲手为你做你最爱的酱香鸭舌。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸭舌 500g
、
盐 少许
、
鸡精 少许
、
姜片 少许
、
蒜片 少许
、
酱油 少许
、
生抽 少许
、
蚝油 少许
、
干椒 少许
、
白糖 少许
烹饪步骤
步骤4/10

  展开全部10个步骤

小贴士

记得一定要风干鸭舌哦，这样的鸭舌才有嚼劲，越吃越香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-14

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