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炒粉干的做法

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炒粉干

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10~30分钟 | 切墩(初级)

粉干适量

、

包菜半颗

、

鸡蛋 1个

、

虾皮适量

、

蚝油 3勺

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/3
1.把包菜切丝备用，鸡蛋炒一下盛盘备用
步骤2/3
2.粉干用水焯一下，然后加入三勺蚝油和适量酱油将它搅拌均匀
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3.锅里加适量油，放入包菜丝翻炒，接着加入搅拌好的粉干，虾皮继续炒，在出锅前放入炒好的鸡蛋即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-14

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