蒜黄炒肉
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10~30分钟
| 切墩(初级)
蒜黄，瘦肉，青椒，葱，蒜
、
盐，料酒，生抽，十三香，味精
烹饪步骤
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步骤1/4
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蒜黄切段，葱切丁，蒜切片，青椒和瘦肉切丝，用料酒和生抽将肉丝腌一会去肉腥。
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步骤2/4
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热锅放油，油热放入肉丝爆炒，等肉丝变白关火盛出。
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步骤3/4
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另起锅倒油煸炒葱蒜青椒，再倒入蒜黄翻炒。
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最后一步
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最后倒入炒好的肉丝，稍加一点点水炒两分钟，放入盐十三香味精即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-13
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