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番薯叶抄手的做法

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番薯叶抄手

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瘦肉

、

鸡蛋

、

小葱

、

番薯叶

、

盐

、

姜蒜末

、

酱油醋

、

鸡精，红油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
看自己需要多少瘦肉，然后剁碎
步骤2/5 点击查看大图
打入一个蛋清，适量盐，十三香粉，和小葱末，拌匀
步骤3/5 点击查看大图
准备好抄手皮
步骤4/5 点击查看大图
把包好得抄手放入盘中
最后一步点击查看大图
然后锅中热油，放入干海椒，姜蒜末，加入番薯叶，翻炒，放入盐，鸡精，起锅，装入碗中。然后碗中放入酱油醋，和红辣椒油，花椒面，鸡精，香油，碗中不加水。然后锅中加水，烧沸后，放入抄手，抄手浮到水面后，在煮两分钟，捞起来，放入碗中，拌匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-12

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