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简易营养早餐--蛋炒饭的做法

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简易营养早餐--蛋炒饭

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看爱情公寓第一季一菲和宛瑜比赛做蛋炒饭，馋了

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

米饭一碗

、

三明治火腿一段

、

洋葱 1/4只

、

盐 4g

、

橄榄油 1勺

、

大豆油 30ml

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备原料。米饭要前一天晚上焖好，或者是剩饭。鸡蛋，洋葱，火腿肠。
步骤2/6 点击查看大图
火腿肠、洋葱切丁
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋打散；米饭加一勺橄榄油拌匀，打散。
步骤4/6 点击查看大图
热锅下油，油热加洋葱。洋葱炒至金黄色，下鸡蛋液。
步骤5/6 点击查看大图
鸡蛋炒至凝固，加米饭和火腿
最后一步点击查看大图
翻炒匀后，加盐炒匀。待米饭发干不在粘着，出锅即可。一般大火炒2分钟就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-12

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