烤箱试用之奶香面包
很开心能得豆果九阳烤箱的试用,它可是我的第一台大烤箱呢,非常谢谢豆果和九阳。颜色非常漂亮,上下独立温控,功能非常好,太喜欢了。一款简单的无油面包,以牛奶和面使面包带有奶香味儿,简单的造型,简单香甜漂亮的面包也不是不可以。
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非常开心得中豆果九阳烤箱试用,谢谢豆果和九阳。
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35L大烤箱,空间非常大。
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上下独立温控,功能非常好。
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准备材料
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酵母倒入牛奶中,融化均匀,加入白糖
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面粉倒入面包桶,鸡蛋打入面粉中,倒入牛奶,开始和面,和好面再选择发酵至2.5倍大即可
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发好的面团,排气、分成若干份,搓成长条状
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步骤8/11
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编成辫子状
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编好的面团放入铺有油纸的烤盘,选择发酵40分钟,进行二次发酵
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刷上蛋液
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最后一步
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烤箱预热,中下层,上下火150度,15分钟
面包机揉面发酵比较省时省力,最后整型烤箱烤制便可。
有长型模具烤制,造型更漂亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-11
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