汤粉干
杭州建德大同粗粉,好吃得根本停不下来。
-
步骤1/5
点击查看大图
粗粉用水煮熟,筷子轻松夹断刚好。捞出滤干备用
-
步骤2/5
葱或大蒜,和榨菜切沫,肉切丝加黄酒和盐和生粉和生抽腌制一会。鸡蛋打碎加黄酒备用。菠菜洗净切断备用。
-
步骤3/5
鸡蛋摊蛋皮切丝备用;肉丝炒熟加榨菜沫葱沫后加水和盐做汤。
-
步骤4/5
汤开后菠菜烫熟,同时把粗粉过水滤干装入大碗
-
最后一步
点击查看大图
所有的一切都倒入,成功。
粗粉比较难烧软,水开后,可以闷5~10分钟,筷子夹得断就熟了~也不要太软~就没有嚼劲了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-11
汤粉干的其他做法
汤粉干的相关分类
汤粉干的相关推荐
-
土豆鸡块
19683人看过 -
鱼香茄子煲
254705人看过 -
月饼制作第一步:熬制转化糖浆
109416人看过 -
川菜经典之青椒肉丝
246486人看过 -
#助力高考营养餐#美味万能肉酱
191930人看过 -
扬州炒饭
8006778人看过 -
冬日里的清爽素菜--清炒藕片
2562595人看过 -
简单早餐—一孜然鸡蛋火腿炒饭
86107人看过 -
巨下饭,酸爽开胃,好吃到汤汁都不剩
57961人看过 -
土豆鸡块
28363人看过 -
葱爆虾
223456人看过 -
蒜蓉粉丝基围虾,鲜香海鲜也可以很简单#我要上首页清爽家常菜#
1024288人看过