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蒸南瓜饼(花生芝麻陷)

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这个季节的南瓜香甜又粉糯,用来做南瓜的点心非常不错喔!做这种中点比较随意,饼的大小和馅料随自己喜欢,没饼模可以在家里随便找个瓶子盖也行。也可以包入豆沙或者莲蓉馅,做好放冰箱想吃时用不粘锅煎一下或再次蒸热就可以吃啦!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

南瓜的水份含量有不一样,如在松弛后面团太软可以适量加些糯米粉再揉揉,随干湿调整面团。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-11-10

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