趣多多
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先把黄油软化,一般一块手掌心那么大的黄油块就可以了,,,然后倒入糖分(喜欢甜多放,不喜欢少放,一般2大勺味道刚刚好)用打蛋器打发变白
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步骤2/3
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然后倒入面粉(3大勺左右)(普通面粉也是可以的,不用过筛哦)可可粉(一勺)再加入巧克力豆(可多放也可少放,根据自己喜欢吧) 再加入一个鸡蛋液揉成团
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最后一步
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如果太湿可加入些面粉即可, 然后把面团一小块一小块揪下来揉圆按压成饼装, 烤箱要提前200°预热哦, 把饼干放在烤盘上(烤盘上要放烘焙纸,防止沾盘)然后上下烘烤150°左右,(当然每个人的烤箱都不同,也要根据烤箱的热度掌控的)我的是10分钟出锅,放凉,就ok了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-09
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