排骨炖白菜粉条
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10~30分钟
| 配菜(中级)
排骨都可以
500g
、
白菜白 粉条
适量添加
、
油 盐 味精
各适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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现将排骨洗净过水 沥干代用 再把白菜白歇刀薄片 粉条过热水侵泡 葱姜蒜切片代用 先将锅烧热放花生油 放葱姜蒜出味 把排骨放进去翻炒 加料酒 点醋 点水 盖锅炖几分钟 八成熟放盐调味 把白菜也放进去 粉条顺序放入 在炖2分钟 放味精鸡精调味 最后撒上香菜梗即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-09
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