韩国料理之南瓜粥
每次吃韩国料理的时候对赠送的南瓜粥都情有独钟,这下好了,可以自己在家解馋了。吃粗粮也是好处多多哦
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步骤1/5
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南瓜切小段,装碗里包上保鲜膜,放微波炉里高火5分钟
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步骤2/5
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微波炉里叮好的南瓜放料理机里加点水打成糊糊
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步骤3/5
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料理机打好的糊糊放锅里,加水,煮沸,注意煮的时候要勤搅动,避免黏锅底
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步骤4/5
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糯米粉加冷水调匀,倒入煮沸的南瓜糊糊里,注意转小火,勤搅动,再次煮沸就可以出锅了
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最后一步
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噔噔噔…美味的韩式南瓜粥就好了
放微波炉是为了把南瓜打熟变软,后面锅里煮的就很快了。按这步骤还可以做红薯粥,紫薯粥哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-09
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