珍珠奶茶
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步骤1/7
小半锅水，大火煮开，放入珍珠，大火煮2mins，捞出放入冷水备用.
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步骤2/7
小半锅水，大火煮开，放入茶包.
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步骤3/7
等1min茶汤变色后，改为小火，放入白糖并搅拌.
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步骤4/7
放入牛奶，水奶比例为1.5:1，奶要一点一点加，可根据个人口味调整比例.
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步骤5/7
捞出茶包以免涩味过大.从放入茶包到拿出茶包中间约为10mins.
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步骤6/7
放入之前备好的珍珠.10s后关火.
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最后一步
珍珠奶茶装杯后加一层淡奶油在表面，可使奶茶更香醇.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-09
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