芝麻片
这是我们苏州人喜爱的零食之一，一到冬天家家户户都要做来吃，走亲戚都能吃到！
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步骤1/6
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过嗮芝麻，搞干净后洗下晒干，上火炒熟至香
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步骤2/6
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把花生或核桃炒熟备用
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步骤3/6
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麦芽糖和水、油，白糖混一起搅拌至颜色变金黄色
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步骤4/6
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倒入备好的材料入锅
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步骤5/6
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在锅里搅拌均匀后出锅，趁热切成薄片，等凉后装袋
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最后一步
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火候一定要掌握好，要不停搅拌，不然要焦掉的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-07
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