冬日暖羊羊之清炖羊肉汤
按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
羊排2根、萝卜2个、粉丝、蒜苗、香菜、姜、葱、木耳、花椒、陈皮!
-
步骤2/8
点击查看大图
羊排用清水侵泡2小时,中途换水一次去血!
-
步骤3/8
点击查看大图
木耳取出用清水泡发!
-
步骤4/8
点击查看大图
压缩木耳,泡了一大碗!
-
步骤5/8
点击查看大图
羊排焯水,用清水冲去浮沫!
-
步骤6/8
点击查看大图
起汤头,清水将葱、姜、花椒、陈皮煮开放入羊排,大火煮开后转小火慢炖至羊肉软烂!
-
步骤7/8
点击查看大图
放入木耳、萝卜继续小火慢炖出锅前5分钟放入粉丝!
-
最后一步
点击查看大图
盛汤前在碗底放盐及白胡椒蒜苗香菜!
发热病人慎食之;水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食。 红酒和羊肉是禁忌一起食用的食用后会产生化学反应!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-07
冬日暖羊羊之清炖羊肉汤的其他做法
冬日暖羊羊之清炖羊肉汤的相关分类
冬日暖羊羊之清炖羊肉汤的相关推荐
-
#入秋滋补正当时#清炖羊肉汤
2700205人看过 -
羊肉汤
10016860人看过 -
清炖羊肉汤
4397430人看过 -
84期【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
11732931人看过 -
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
967565人看过 -
培根披萨
29824072人看过 -
红烧肉
8285881人看过 -
当归炖鸡汤
4050440人看过 -
萝卜炖羊肉
2966380人看过 -
皮蛋瘦肉粥
11721950人看过 -
《高阶菜谱》清炖羊肉锅
179591人看过 -
简阳羊肉汤
2094212人看过