蔓越莓饼干的做法

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蔓越莓饼干

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 115g

、

蔓越莓干 35g

、

鸡蛋液 15ml

、

黄油 75g

、

糖粉 60g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
软化黄油
步骤2/8 点击查看大图
加入糖粉，搅拌均匀，不用打发
步骤3/8 点击查看大图
倒入15ml打散的鸡蛋液
步骤4/8 点击查看大图
倒入蔓越莓干
步骤5/8 点击查看大图
筛入低筋面粉
步骤6/8 点击查看大图
揉成长圆柱形
步骤7/8 点击查看大图
慢慢放进纸筒按压两边定型，竖起纸筒震动几下，调整后放入冷冻室30分钟，取出稍微软化几分钟再切，饼干尽量切成有厚度
最后一步点击查看大图
烤箱预热5分钟，温度150度烤20分钟即可

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-06

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