金针菇炒肉的做法

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金针菇炒肉

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其实很多菜都是现学现做的，想起吃什么就翻翻菜谱，不过还好每次学会做一道菜都会非常开心，就像这道金针菇炒肉，简直太好味了

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

金针菇

、

瘦肉

、

白醋 1勺

、

酱油 3勺

、

白砂糖半勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
肉切好备用，金针菇忘记拍照片了
步骤2/3 点击查看大图
1勺白醋+1勺酱油+半勺白砂糖=腌肉（半个钟）
最后一步点击查看大图
先炒一小会肉，再放金针菇下去一块炒（金针菇很吃油的，记得多放点油）金针菇差不多熟的时候（大概1-2分钟）放一点3勺水+2勺酱油进去，收汁收得差不多就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-06

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