清炖南瓜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
南瓜削皮,切小块;蒜用刀背稍拍碎。
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步骤2/4
热锅烧油,放入姜片、蒜瓣,有蒜香味时,放入南瓜块稍炒。
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步骤3/4
加少许水,盖上锅盖焖烧7、8分钟。期间要掀锅盖稍拌,以防糊锅。
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最后一步
起锅前加盐,稍拌,盛入盘中上桌。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-06
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