无黄油电饼铛小饼干
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步骤1/13
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煮熟三个鸡蛋,取出蛋黄!
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步骤2/13
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将蛋黄压碎。
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步骤3/13
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将面粉,淀粉1:1的比例混合在一起,加入蛋黄!搅拌一起!
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步骤4/13
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加入俩勺糖,这里爱吃甜的可以多放,不爱吃的,可以少放!
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步骤5/13
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再放入黑芝麻,我用的小粒的黑芝麻,为了口感更加香甜!
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步骤6/13
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和面了!我用的是橄榄油,这个可以用别的油,我为了给孩子吃,所以用了点好的油!
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步骤7/13
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多放些油,可以做出来更加酥脆!应该油与水的比例1:1,自己可以调节!
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步骤8/13
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和好,放入冰箱冷藏30分钟!
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步骤9/13
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时间到了,拿出来。开始做了,拿面团,搓成小挤子!
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步骤10/13
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放在电饼铛上,的小挤子!
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步骤11/13
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可以用叉子压一下花!
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步骤12/13
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一边烤3分钟就可以,然后反面!尽量薄些,这样脆!我做的有些厚开始!
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最后一步
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好啦!做好了凉凉装入盒中,不然容易绵!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-05
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