麻辣火锅爬爬虾
一直想做火锅结合海鲜的菜品,期望宣告成功!
-
步骤1/6
点击查看大图
大蒜、姜切成片、美人椒切成小段,倒入五成热的色拉油猪油的混合油里,用中火扁炒
-
步骤2/6
点击查看大图
放入洋葱炒至开始发软时加入火锅底料、干辣椒、花椒、八角。一定要不停翻动,以免糊锅,底料可稍微多炒一下,炒出香味。
-
步骤3/6
点击查看大图
换成大火放入爬爬虾翻炒
-
步骤4/6
点击查看大图
大葱切段,放入锅里和爬爬虾一起翻炒一至两分钟,然后加适量料酒、糖、少量盐。注:爬爬虾自带一定盐分,根据自己口味加入适量盐即可!
-
步骤5/6
点击查看大图
为了火锅佐料更加入味近爬爬虾里,加入清水,淹过大部分爬爬虾即可,用大火炖3-5分钟。注:爬爬虾易熟,别炖久了!
-
最后一步
点击查看大图
起锅前加入味精、香菜、香油就可以摆盘啦!喜欢吃辣的朋友可以尝试做一下
海鲜一定要新鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-04
麻辣火锅爬爬虾的其他做法
麻辣火锅爬爬虾的相关分类
麻辣火锅爬爬虾的相关推荐
-
#夏日冰品不能少#水果冰粉~简单易学
2553722人看过 -
小羽私厨之豆腐鱼煎虾爬子
86478人看过 -
完胜KFC的自制炸薯条
16995442人看过 -
可乐鸡翅
71656人看过 -
水果红糖冰粉
26316475人看过 -
「香菇肉沫酱」拌面拌饭都很好吃~
77002人看过 -
冰冰粉
31232人看过 -
火锅的绝配~红糖冰粉
5346157人看过 -
#爱好组—高筋#火腿小面包
113767人看过 -
#我们约饭吧#酸笋鱼丨酸爽开胃
8271455人看过 -
冰粉粉
4452137人看过 -
#夏日撩人滋味#任性的红糖冰粉
524635人看过