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核桃浓情布朗尼的做法

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核桃浓情布朗尼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄油 28g

、

黑巧克力 48g

、

鸡蛋 1个

、

低筋面粉 28g

、

可可粉 6g

、

泡打粉 4分之1量勺

、

牛奶 8g

、

细砂糖 35g

、

核桃仁 24g

、

朗姆酒 2分之1量勺

烹饪步骤

步骤1/8
黑巧克力和黄油切块，隔水加热不停搅拌成浆状
步骤2/8
将朗姆酒和牛奶倒入巧克力黄油浆搅拌均匀
步骤3/8
一颗鸡蛋回温打散，加入细砂糖搅拌至细砂糖完全融化
步骤4/8
把鸡蛋液倒入巧克力浆搅拌均匀
步骤5/8
分类混合过筛倒入巧克力浆里搅拌均匀至无干粉
步骤6/8
核桃仁切成碎，一部分倒入蛋糕糊搅拌均匀。
步骤7/8
蛋糕糊倒入裱花袋，挤到方形纸杯里，大概二分之一即可。表面撒上剩下的核桃碎
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烤箱175度预热好放入烤箱，烤20至25分钟左右，牙签插入拔出干净则出炉。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-04

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