五花肉荠菜汤
妈妈的味道
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步骤1/6
葱切末备用,五花肉切片备用,荠菜洗净备用。
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步骤2/6
荠菜洗净沥干水份,撒上豆面,让每颗荠菜都均匀的裹上豆面,备用。
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步骤3/6
热锅,放适量油,然后放葱末爆锅,然后加切好的五花肉片,炒七分熟,然后加点鱼露继续炒熟。
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步骤4/6
加水,水量能没过荠菜为好,然后把荠菜放进去。
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步骤5/6
水开后,继续小火炖5~8分钟,然后加盐,鸡精调味。
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最后一步
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出锅。鲜美极了!
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发布于 2014-11-03
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