五花肉荠菜汤
妈妈的味道
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步骤1/6
葱切末备用，五花肉切片备用，荠菜洗净备用。
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步骤2/6
荠菜洗净沥干水份，撒上豆面，让每颗荠菜都均匀的裹上豆面，备用。
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步骤3/6
热锅，放适量油，然后放葱末爆锅，然后加切好的五花肉片，炒七分熟，然后加点鱼露继续炒熟。
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步骤4/6
加水，水量能没过荠菜为好，然后把荠菜放进去。
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步骤5/6
水开后，继续小火炖5～8分钟，然后加盐，鸡精调味。
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最后一步
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出锅。鲜美极了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-03
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