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茶叶蛋

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硕果妈咪

家养的土鸡比较多，每天都会下蛋，一时半会也吃不完，顿时想到做茶叶蛋，煮了40个，一家人三下五除二全解决光，我下次在多做点。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
土鸡蛋 40个
、
茶叶 适量
、
料酒 3勺
、
生抽 5勺
、
八角 2个
、
桂皮 1条
、
干辣椒 3个
、
小葱 5条
、
生姜 3块
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

辣椒和盐可以根据个人口味添加，喜欢重口味的多加些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-03

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