奶香玉米浓汤
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微冷的早晨来一份浓汤吧!一般浓汤做法都是全部材料熬煮后再用料理机打成糊,可是这样又要用洗洁精洗料理机了!懒人自有懒招数,先把玉米粒打成糊,再熬汤,口感其实一样的,更方便省时,何乐不为^_^ 以下为两人份浓汤
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
甜玉米(嫩)
1根
、
火腿肠
2根
、
洋葱
半个
、
黄油
20g
、
牛奶
300g
、
淡奶油
2大勺
、
面粉
2大勺
、
清水
适量
、
砂糖
1小勺
、
海盐
适量
、
黑胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
玉米脱粒,和玉米芯一起用清水煮熟,水开后10分钟左右。玉米芯取掉,玉米粒留下1/3,其它2/3和煮玉米的汤水倒进料理机搅拌成糊。汤水量自由控制,多了,后面就熬久点,多加面粉,少了就少加面粉,不用熬太久。
-
步骤2/6
洋葱,火腿肠切粒。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里下黄油块,中火化开。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2014-11-02
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