是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

猪肉干蛋糕的做法

点击查看大图

猪肉干蛋糕

浏览 7144 · 收藏 10

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 50g

、

鸡蛋 3个

、

糖 50g

、

牛奶 50g

、

玉米油 40g

、

肉干适量

、

沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/8
牛奶与油混合好，加入过筛的低粉。拌匀。
步骤2/8
将蛋白和蛋黄分离
步骤3/8
将蛋黄逐个加入步骤1中，拌成蛋糊。
步骤4/8
200度预热烤箱。再开始打发蛋白。蛋白加入几点柠檬汁，分三次将糖放入蛋白一起打发。拿起打蛋器有尖角为宜。
步骤5/8
将打发的蛋白分三次与蛋糊拌匀。倒入模具中。
步骤6/8 点击查看大图
放进烤箱中下层200度烤5分钟后，150度烤35分钟。
步骤7/8
出炉倒扣晾凉脱模。
最后一步点击查看大图
摸一层沙拉酱，撒上碎肉干。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-01

换个做法

猪肉干蛋糕的其他做法

猪肉干蛋糕的相关分类

立冬瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜牛肉饺子更多

猪肉干蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许