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葱烤鲫鱼【菁选酱油试用菜谱】附鲫鱼吃起来没有刺的小贴士噢的做法 点击查看大图

葱烤鲫鱼【菁选酱油试用菜谱】附鲫鱼吃起来没有刺的小贴士噢

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Kitchen227

我一直都觉得这道菜里的小葱特别好吃~小时候家里吃的话，葱就被我承包了。烧好后的葱被汤汁浸润，味道真是本帮中的本帮，所以小葱一定要多放多放多放~菁选酱油味道足，别多放，适量就好~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鲫鱼 1000g
、
淀粉 2汤匙
、
生姜 2片
、
水 1杯
、
料酒 1汤匙
、
菁选酱油 2汤匙
、
冰糖 20g
、
食用油 4汤匙
烹饪步骤
小贴士

吃鲫鱼无刺的小贴士： 鲫鱼的刺多，用刀打上这样密集的花纹就能把小刺斩断，就吃不到啦，同做水煮鱼时片鱼片那样，片得薄，就吃不到刺啦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-01

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