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美味双味饺子(白菜海米猪肉馅,香菇胡萝卜猪肉馅)

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妈妈是东北人,从小跟家里人学包饺子,不过有一段时间把我吃伤了,哈哈,今天突然特别想吃清淡的口味的饺子,把我馋的呀!!!!嘿嘿,
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烹饪步骤
小贴士

1.白糖和耗油都是提味的作用,不过不要多放,一点点就好,多了反而抢味。2.肉馅里面拌的时候,和菜分开。先拌肉,如果喜欢吃汁水多的,拌肉馅的时候分三次进行打水。然后搅拌肉馅上劲。接着放入调料,油,这样可以锁住水分。3.香油只是为了增香,所以放的话适量就可以了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-11-01

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