蜜桃奶昔
本来想做牛奶布丁的,但是QQ糖放少了,牛奶有点多了,做出来的就是半固体状态,不过味道很好
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步骤1/5
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主料很简单,都是超市可以买到的,牛奶、QQ糖(我买的是蜜桃味的),炼乳(可以用砂糖或者蜂蜜代替),柠檬可有可无
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步骤2/5
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先在小锅内加水,然后放入小蒸架,放入小碗,装入半包左右的QQ糖,加水没过QQ糖即可,开小火加热
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步骤3/5
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水热开之后QQ糖会慢慢融化成液体,然后往锅内倒入适量牛奶并用勺子搅拌
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步骤4/5
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搅拌均匀后,加入几勺炼奶(或者糖),再挤一点柠檬汁(可以不加柠檬汁),搅拌均匀,关火放凉,放凉之后可以包一下保鲜膜,放入冰箱冷藏层,放四五个小时以上
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最后一步
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从冰箱拿出后就可以吃了,冰冰凉凉,奶味很浓,又有桃子的味道,我QQ糖放少了,做出来的不够成型,处于液体与固体之间的状态,不过味道很好
多放点QQ糖做出来的就是布丁,固体状的
QQ糖少一点,做出来的是水果味的奶昔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-31
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