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鸡蛋这样煎也很漂亮--青红椒煎鸡蛋的做法

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鸡蛋这样煎也很漂亮--青红椒煎鸡蛋

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 5个

、

青椒 1个

、

红椒 1个

、

食用油适量

、

盐适量

、

清水小量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
青椒去籽，切成末
步骤2/12 点击查看大图
红椒去籽切成末
步骤3/12 点击查看大图
碎末
步骤4/12 点击查看大图
鸡蛋5个
步骤5/12 点击查看大图
青红椒末倒入鸡蛋
步骤6/12 点击查看大图
加入一点点水就可以了，这样煎出来的鸡蛋会比较嫩
步骤7/12 点击查看大图
加入适量盐拌均匀
步骤8/12 点击查看大图
热锅倒入适量油，倒入一半鸡蛋液（分两次煎）
步骤9/12 点击查看大图
中火煎、煎至这样的时候就可以翻面
步骤10/12 点击查看大图
反过来再煎30秒左右成型既可
步骤11/12 点击查看大图
这样就好了！美吧
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小朋友都喜欢呢^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-30

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