煎饼盒子
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中午煎饼买多了,剩下几张,剩下的煎饼不如新买的好吃了,干脆做成煎饼盒子,大人孩子都爱吃,好吧,行动起来,说做就做!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
韭菜洗净切成韭菜末,把鸡蛋直接打到切好的韭菜上搅拌均匀,然后加入一点盐,还可以加些香油,十三香等调味料,不过今天我只加了盐,有时简单调味更能吃出蔬菜的原味。
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步骤2/3
煎饼打开平铺在面板上,在煎饼的一侧放馅,把馅均匀散开,边上不要放馅,忙着做饭所以忘记拍照了,朋友们就看我的文字理解吧嘿嘿。
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最后一步
点击查看大图
放好馅以后像叠信封一样,用煎饼把馅包起来,包好的煎饼就可以入祸煎了。一定要用慢火,因为煎饼很好熟的,火太急就糊了。两面煎的酥脆就可以出锅了,好好享用美味吧>O<
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-30
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