溜肝尖
-
步骤1/6
肝尖切片,用少许盐,胡椒粉,料酒,淀粉腌制15分钟,蒜苔切小段,洋葱头切块,调料酱油,醋,料酒,白糖,盐,兑料到小碗里
-
步骤2/6
点击查看大图
起锅烧热油,多放油,烧至9成热,划入肝尖,变色就出锅
-
步骤3/6
点击查看大图
锅底留油,放入葱末炝锅,在放蒜苔,翻炒会在放洋葱头,(因为蒜苔是生的所以蒜苔多炒会在放洋葱头)
-
步骤4/6
点击查看大图
菜炒至微软,在放入炒好的肝尖,
-
步骤5/6
点击查看大图
翻炒几下,沿边倒入准备好的调料,翻炒几下就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-30
溜肝尖的相关分类
溜肝尖的相关推荐
-
冬瓜玉米排骨汤
7105645人看过 -
家常小炒木须肉
115471人看过 -
#中秋团圆食味#温暖又营养的白菜炖豆腐
2950641人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6460174人看过 -
炖酸菜
37750人看过 -
炖酸菜
10327人看过 -
新年水果菜~橙汁木瓜附挑选方法
103260人看过 -
葱油饼
11313558人看过 -
溜肝尖
168065人看过 -
清蒸鱼
2880712人看过 -
土豆炖豆角
1196454人看过 -
小炒木须肉
8152173人看过