番茄鸡蛋面
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等。 每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。 番茄红素具有很强的抗氧化活性,是非常好的美容佳品呢!在夏季食用番茄还具有美容减肥防晒的功效哦! 番茄适宜以下人群食用: 适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。
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步骤1/8
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准备好原料,番茄和火腿切丁,鸡蛋打散
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步骤2/8
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油烧热放入打散的鸡蛋炒好盛出
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步骤3/8
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然后放入番茄炒出汤汁
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步骤4/8
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加适量清水烧开后煮5分钟
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步骤5/8
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加入火腿丁煮2分钟
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步骤6/8
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放入炒好的鸡蛋和盐煮2分钟
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步骤7/8
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8克淀粉加水放入汤里,在加20克的番茄酱和盐煮2分钟,番茄汤就煮好了。
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最后一步
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另起一锅烧开水煮挂面。面煮好加入煮好的番茄汤即可。
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发布于 2014-10-30
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