韩式辣酱炒年糕
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步骤1/8
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准备好年糕450克
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步骤2/8
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用刀子把年糕切短，切细
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步骤3/8
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锅里入油，待油温上升，放入一根年糕试一下油温，如果年糕周围冒泡就代表可以放入其他年糕了
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步骤4/8
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放入其它年糕条，翻炒均匀，保证每根都能贴锅子煎上2分钟
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步骤5/8
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凉开水倒入锅里，水位以没过年糕2/3左右为宜，盖盖，大火焖煮2分钟
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步骤6/8
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倒入番茄沙司8克，翻拌均匀
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步骤7/8
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倒入韩式甜辣酱8克，翻拌均匀
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最后一步
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当汤汁浓稠时，即可出锅，最后撒上芝麻点缀即可
微辣，酸甜，开胃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-30
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