是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

番茄面的做法

点击查看大图

番茄面

浏览 44.3万 · 收藏 2455 · 学做 10

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一碗好看又好吃的番茄面值得拥有。

食材清单加入采购清单

10分钟左右

番茄 1

、

挂面适量

、

葱花 1根

、

生抽适量

、

醋适量

、

香油适量

、

花椒油少量

、

盐适量

、

猪油 1勺

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备一个番茄，一颗小生菜，一根小葱备用。
步骤2/9 点击查看大图
把番茄切成薄片，越薄越好，再把小葱切成葱花，生菜洗净
步骤3/9 点击查看大图
锅里倒油，油热加入番茄，大火翻炒。
步骤4/9 点击查看大图
一定要炒化，这样味道才会出来，炒成我这样就差不多了。
步骤5/9 点击查看大图
然后适量的水烧开，转小火熬三分钟，在把适量的挂面煮下去，煮五分钟就差不多了，面条的硬软根据自己。
步骤6/9 点击查看大图
现在我们来调料，以我的这个勺子为标准，醋一勺，生抽两勺，香油一勺，花椒油半勺，藤椒油一勺，猪油一勺，鸡精跟盐适量，不喜欢麻味的可以不放花椒油。
步骤7/9 点击查看大图
调好调料后打适量的汤在碗里，把调料冲均匀，在把煮好的面打到碗里，
步骤8/9 点击查看大图
锅里留一点汤把洗好的青菜煮熟。
最后一步点击查看大图
最后撒上葱花，然后你就得到一碗香喷喷热腾腾的面，我加上了妈妈自己做的香肠，你们可以加自己喜欢的肉。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-17

换个做法

番茄面的其他做法

番茄面的相关分类

冬至羊肉饺子素馅饺子棒棒糖牛肉饺子饺子馅更多

番茄面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许