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番茄炒花菜的做法

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番茄炒花菜

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花菜搭配番茄一起炒,酸酸甜甜好味道 .

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10分左右 | 切墩(初级)

花菜 350克

、

番茄 1个

、

番茄酱适量

、

盐少许

、

白糖少许

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
花菜去除根部,切成小块,洗净.锅里放水烧开,把花菜放进去焯2分钟断生捞出沥干水份.番茄也放进热水里烫一下去皮切成小块.
步骤2/3 点击查看大图
炒锅放少许油烧热,倒入番茄小火炒,再倒入适量番茄酱炒至番茄变软后,再放入花菜继续翻炒.
最后一步点击查看大图
调入盐和少许白糖,加入少许清水,翻炒均匀,改大火倒入水淀粉勾芡即可.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-30

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