金枝玉叶羹
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步骤1/9
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把南瓜叶子上的经去除,洗干净,洗的时候放搓板上搓一下
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步骤2/9
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把蒜和姜切成末
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步骤3/9
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南瓜叶也切成末
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步骤4/9
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锅里放油,把姜末和蒜末炒出香味
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步骤5/9
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放入南瓜叶翻炒一下
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步骤6/9
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加入清水,加入盐,鸡精,味精,(在等清水烧开的空档时间可以把地瓜粉用清水调好备用)
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步骤7/9
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调制的地瓜粉,(只需加清水调,无需加别的调料,喜欢羹浓稠点的可以多放些地瓜粉。)
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步骤8/9
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烧开后将调好的地瓜粉均匀的倒入锅内,用锅铲搅拌一下,大概十几秒钟就可以出锅了!
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最后一步
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成品(虽然照片拍的不怎么样,但这的确是很美味的,这在我们家乡可是招牌菜,许多外地游客吃后都赞不绝口,只是在酒店吃的话就是这么普通的食材也是很贵的哦,小伙伴们不如自己动手做吧,超级简单又好吃的绿色蔬菜羹!)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-30
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