奶香南瓜焗面
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材料简单,做法简单,味道却不简单的一道快手意面。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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南瓜蒸熟,碾成泥备用。
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步骤2/4
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蝴蝶面煮好备用。可以滴一点橄榄油防粘。
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步骤3/4
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将煮好的面放入耐烤的容器里,上面覆盖南瓜泥,撒上一点盐和黑胡椒碎,最后将马苏里拉奶酪摆在表面。
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最后一步
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将容器放入烤箱中层,上下火220度,8分钟左右。
小贴士
1.焗碗一定要选用耐高温的容器。
2.烤制时间仅供参考,只要奶酪融化,表面出现焦斑就差不多了。
3.马苏里拉奶酪拉丝效果比较好,也可以换成其他的奶酪。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-29
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