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花菜虾仁的做法

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花菜虾仁

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10~30分钟 | 切墩(初级)

菜花

、

虾仁

、

盐、葱姜片、花椒、橄榄油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
花菜和虾仁分别焯水，凉水降温，为了保持爽脆口感，控水待用
步骤2/3 点击查看大图
热锅，倒入少许橄榄油，加入几粒花椒、葱姜片炝香，转小火，用铲子把这些铲出，倒入控干的花菜和虾仁，加盐炒匀片刻关火即可。
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装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-29

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