自制山楂酱
浏览 44.0万 · 收藏 5638 · 学做 115
秋食山楂，行气降燥，健胃消食！难得上周日的秋日暖阳，与友同游山中，一起采红果到手软！开心！并将红果的美味演绎到极致！山楂酱！你爱它有没有！？
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
将新鲜的山楂去蒂子，洗干净
-
步骤2/6
点击查看大图
去核的环节比较考验耐心，网上倒是很多五花八门的办法，看个人习惯了！我是这样处理的：拿水果刀将山楂轻轻划下掰成两瓣，轻捏根部和蒂部，一挤山楂核就出来了，随后把根部、蒂部挖干净，处理的时候顺便将大点的山楂再撕小些。
-
步骤3/6
点击查看大图
将处理过的山楂放入锅中（最好使用不粘锅），加入等量的水，加入土冰糖开始熬煮。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2014-10-29
换个做法
山楂酱的其他做法
山楂酱的相关分类
山楂酱的相关推荐
-
糟鸭胗
47061人看过 -
火辣鸡脚
24433人看过 -
香浓豆浆
75977人看过 -
凉拌黄瓜
1374619人看过 -
樱桃酒
1894195人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯（纸杯蛋糕）
5206511人看过 -
超级好吃的炒方便面（><）♡
844667人看过 -
猕猴桃果酱
239615人看过 -
河南稀饭(糊涂)
118418人看过 -
清汤萝卜牛肉汤
88633人看过 -
清炖排骨
144816人看过 -
奶白色的鲫鱼豆腐汤
14829943人看过
