蟹粥
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步骤1/6
把吃了蟹黄的蟹壳(不用吃的太干净),腿的肉剔下来放粥里也行,几块蟹肉
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步骤2/6
放大米正常熬粥
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步骤3/6
煮开的大米粥,放进准备好的蟹(蟹壳,腿壳,腿肉,蟹钳,少量块肉)和切好的姜丝。(我喜欢多放些姜丝,话说蟹是凉性,多放些姜丝女生喝了更好些哦~)
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步骤4/6
多熬一会成粥型(中间水不够可以填一点热水),放一勺油(我用的是橄榄油),撒一点胡椒粉(根据自己口味)
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步骤5/6
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出锅前放盐,和葱花。尝一下咸淡。
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最后一步
点击查看大图
如果不吃蟹黄,直接放进锅里煮,就是这个效果~有点油……腻,但颜色很棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-29
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