八珍五彩饭
二师兄命名为八珍五彩饭
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步骤1/7
先把五个鸡蛋打进剩饭里,我做的是四个人的份,看心情哦,用十个二十个都行。倒进五香粉还有老抽用手搅拌均匀,最好带手套哦,新鲜鸡蛋的味道不是谁都受得了的。
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步骤2/7
把玉米煮熟剥下备用,因为没有买到那种豌豆玉米冷藏的,只好自己动手了。
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步骤3/7
胡萝卜洗净切豌豆大小。过热水放凉备用。
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步骤4/7
芦笋切小段,秋葵切圈,过热水放凉。
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步骤5/7
里脊肉切丝,用盐和料酒腌制一会。趁这个功夫可以看集电视剧,如果不饿的话。
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步骤6/7
锅烧热放油,把里脊肉放进去炒,颜色变白后盛出备用。
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最后一步
重新倒油烧热,煎一个鸡蛋,接着米饭倒进去不停翻炒,减手臂的最佳时期。直到米饭一粒粒松软又不黏实的时候,倒进去各种放凉的蔬菜粒,还有肉丝和火腿肠。最后放点葱,个人爱好哦。对了,不要忘记放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-28
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