咖喱猪排饭
-
步骤1/6
米饭蒸熟备用
-
步骤2/6
猪里脊肉切厚片,用刀背剁几下,拍几下,使肉松散变大,两面撒盐和黑胡椒碎,腌制10分钟。
-
步骤3/6
土豆胡萝卜切丁 ,洋葱切块。
-
步骤4/6
锅内倒油烧热,中小火。猪里脊肉两面拍干淀粉,过蛋液,两面压实面包糠,放锅中小火炸制,两面金黄出锅备用。
-
步骤5/6
另起锅,少许油,放洋葱煸炒出香味,倒入胡萝卜和土豆,继续煸炒。倒入少半锅水,大火烧开,中火煮10分钟,土豆和胡萝卜软面,加入咖喱块,用铲不停搅拌,至汤浓,关火。
-
最后一步
小碗盛米饭倒扣在盘上方,将咖喱蔬菜浇在盘子的空白处,炸好的里脊肉切条摆在米饭上,即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-28
咖喱猪排饭的相关分类
咖喱猪排饭的相关推荐
-
南瓜浓汤好喝的秘诀----奶香南瓜浓汤
179980人看过 -
#解腻开胃就吃它#日式猪排咖喱饭
117429人看过 -
红烧排骨
161141362人看过 -
家常土豆炖豆角
10347648人看过 -
五彩菠萝炒饭#百变水果花样吃#
336827人看过 -
丝瓜烧豆腐
643741人看过 -
咖喱鸡肉饭
9925866人看过 -
茄汁杏鲍菇
393501人看过 -
咖喱猪排饭
42232人看过 -
菠萝炒饭
1583975人看过 -
#肉食主义狂欢#日式肥牛饭 ,肉香爆棚,超幸福!
2152328人看过 -
泡面这样做巨好吃炒方便面,吃一口就上瘾❗️
1391043人看过