香醇牛肉煲
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉切成适当大小的块丁状，大蒜，枸杞备好。
-
步骤2/6
点击查看大图
油锅放入花椒，八角煸香
-
步骤3/6
点击查看大图
煸香后，油热有烟时候，放入切好的牛肉，随后枸杞和大蒜也入锅，开始翻炒。
-
步骤4/6
点击查看大图
牛肉翻炒过程，会发现肉块变小，肉汁流出挺多，要一直炒至肉汁基本收干(酌情掌握，大概十来分钟)。
-
步骤5/6
点击查看大图
肉汁收干后，放入适量的甜面酱，继续翻炒使面酱均匀沾到肉块上。
-
最后一步
点击查看大图
准备好的煲汤砂锅，提前烧好大半锅热水，将炒锅里的连汤带肉倒入砂锅，小火炖四十分钟以上，肉质鲜美，香醇滋补的牛肉汤！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-28
香醇牛肉煲的其他做法
香醇牛肉煲的相关分类
香醇牛肉煲的相关推荐
-
素炸萝卜丸子#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
1042197人看过 -
粉皮炒鸡蛋
318728人看过 -
炸萝卜丸子
431273人看过 -
比肉香的萝卜做法~土豆萝卜素丸子
733592人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 自制红豆馅
914959人看过 -
炸萝卜丝丸子里要加这个才更好吃
447931人看过 -
自制红豆馅儿
200142人看过 -
自制红豆馅
689448人看过 -
#餐桌上的春日限定#三分钟搞定的清汤面
579113人看过 -
懒人的福音 牛肉罐头炖白菜
57401人看过 -
香醇双皮奶
5648人看过 -
香醇双皮奶～
10459人看过
