自制红豆馅儿
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将红豆提前浸泡一晚上,方便将其煮软,第二天用小火将红豆煮软。
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最后一步
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将红豆煮软后加入4小勺糖,勺的大小如图所示。最后用搅拌机将其打碎(我弄的有点干了,不太好打碎,用来做红豆酥的,所以觉得这个样子也挺不错,就没加水打碎了,个人可以自行增减水的用量)。
小贴士
糖我用的不算多,这个甜度我吃着刚刚好,喜欢偏甜的朋友可以增加糖的用量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-15
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