南瓜灯and南瓜粥

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西方的万圣节就要到了，咱也制造点小气氛，小小南瓜灯做起来！

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1小时以上 | 掌勺(高级)

南瓜两个中小型

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糯米粉适量

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冰糖适量

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枸杞，薄荷叶装饰

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水果刀一把

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刻刀一把

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不锈钢勺子一把

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签字笔一只

、

润肤霜适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
南瓜洗净搽干水份，南瓜尽量选大点的，表皮好看的，不要那种形状扁扁的。准备水果刀，刻刀，勺子
步骤2/16 点击查看大图
接下来用笔画个你喜欢的脸谱吧，画错了可以用毛巾沾水擦掉
步骤3/16 点击查看大图
再来个笑脸的
步骤4/16 点击查看大图
用水果刀在上方来个洞，最好能塞进你的手的大小，当然也得看南瓜的大小来定，我这个就塞不进，盖子放一边，等完工了还得用上它
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用勺子把瓜子瓜瓤都挖出来
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继续用勺子把南瓜肉刮出来，把内壁刮薄，尤其是有图案的那一面，内壁刮薄点方便下一步用刀刻，厚度大约一厘米差不多，刮掉的瓜肉放一盆里，用来做南瓜粥
步骤7/16 点击查看大图
挖好的南瓜，一边籽可以扔了，一边肉，留着做粥
步骤8/16 点击查看大图
下边就开始动刀了，我是水果刀，刻刀一起用，各位小心手
步骤9/16 点击查看大图
继续～这张是不是很暴力？
步骤10/16 点击查看大图
一个完工！用湿毛巾滴点洗洁精擦掉签字笔的痕迹，然后用水冲洗干净，之前切下的盖子，把瓜肉切下来一层留着做粥，然后把盖子盖上
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另一个
步骤12/16 点击查看大图
在表面擦点润肤霜，看起来亮亮的，水当当的皮肤(^_^)
步骤13/16 点击查看大图
南瓜粥～枸杞三粒水里浸泡备用，刮下来的瓜肉直接放到料理机里加点水打成细糊，倒进锅里煮，开后继续中小火煮至吃到嘴里没有沙沙的声音，就是熟了，煮的过程中可以适量添加冰糖，我这给老人吃没加糖。
步骤14/16 点击查看大图
开中火，糯米粉倒点凉水搅拌均匀，慢慢倒入方才的南瓜糊锅里，边倒边搅拌，直到达到自己满意的粘稠度为准，装饰枸杞薄荷叶，完成！这期间南瓜糊会越稠越往外喷溅，大家小心！
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上成品～南瓜灯、南瓜粥、边上的手绘南瓜是用眼线笔随便画的，还挺搭(^_^)
最后一步点击查看大图
夜深，点灯(^_^)