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南瓜灯and南瓜粥(16/16)
南瓜洗净搽干水份,南瓜尽量选大点的,表皮好看的,不要那种形状扁扁的。准备水果刀,刻刀,勺子
接下来用笔画个你喜欢的脸谱吧,画错了可以用毛巾沾水擦掉
再来个笑脸的
用水果刀在上方来个洞,最好能塞进你的手的大小,当然也得看南瓜的大小来定,我这个就塞不进,盖子放一边,等完工了还得用上它
用勺子把瓜子瓜瓤都挖出来
继续用勺子把南瓜肉刮出来,把内壁刮薄,尤其是有图案的那一面,内壁刮薄点方便下一步用刀刻,厚度大约一厘米差不多,刮掉的瓜肉放一盆里,用来做南瓜粥
挖好的南瓜,一边籽可以扔了,一边肉,留着做粥
下边就开始动刀了,我是水果刀,刻刀一起用,各位小心手
继续~这张是不是很暴力?
一个完工!用湿毛巾滴点洗洁精擦掉签字笔的痕迹,然后用水冲洗干净,之前切下的盖子,把瓜肉切下来一层留着做粥,然后把盖子盖上
另一个
在表面擦点润肤霜,看起来亮亮的,水当当的皮肤(^_^)
南瓜粥~枸杞三粒水里浸泡备用,刮下来的瓜肉直接放到料理机里加点水打成细糊,倒进锅里煮,开后继续中小火煮至吃到嘴里没有沙沙的声音,就是熟了,煮的过程中可以适量添加冰糖,我这给老人吃没加糖。
开中火,糯米粉倒点凉水搅拌均匀,慢慢倒入方才的南瓜糊锅里,边倒边搅拌,直到达到自己满意的粘稠度为准,装饰枸杞薄荷叶,完成!这期间南瓜糊会越稠越往外喷溅,大家小心!
上成品~南瓜灯、南瓜粥、边上的手绘南瓜是用眼线笔随便画的,还挺搭(^_^)
夜深,点灯(^_^)