小炒猪肝
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每个人炒菜的习惯不一样,有的人放盐早,有的人放盐晚,随性就好
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
猪肝切片,一勺料酒,一点点盐,一把生粉腌制
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步骤2/5
大白菜洗干净切细条,生姜切丝,小米椒切丝
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步骤3/5
油烧热,放生姜丝、小米椒丝翻炒,再加入猪肝炒
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步骤4/5
变灰后放入大白菜炒,加盐
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最后一步
大白菜变色后加鸡精起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-28
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