香煎密汁烧鸡中翅
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此菜香甜微辣,甜咸香适中,口感嫩滑多汁。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡翅洗干净打一面花刀,用姜,葱,盐,麦芽糖腌制一个小时左右。下锅
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步骤2/4
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干煎至两面金黄,油溢出。
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步骤3/4
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然后下入酱油,干辣椒段,和柠檬片,加水适量烧开后改小火收汁。
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最后一步
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汁浓稠后装碟。
小贴士
如煎烧的时间长一点,味道更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-27
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